Ernährung

Gesundheitstrend Ferment

Fermentation ist ein uraltes Verfahren, um Lebensmittel ohne Erhitzen länger haltbar zu machen. Im Beitrag erklärt der Wissenschaftler Norbert Hartwig, warum fermentierte Lebensmittel wie Fermentgetränke trotz Kühlschrank, Konserven & Co. keinesfalls ein alter Hut sind, sondern einen wertvollen Beitrag zu unserer Gesundheit leisten können.
Erkrankungen

Allergien

In den Industrieländern lässt sich in den letzten Jahren eine eindeutige Zunahme von Allergien beobachten. Bei einer Allergie reagiert das Immunsystem überschießend (allergisch) auf normale – an sich harmlose – Reize, wie z. B. Tierhaare, Blütenpollen oder Lebensmittel. Damit ist die Allergie Ausdruck eines überlasteten Immunsystems.

Neue Ärzte und Therapeuten im Naturheilmagazin

Heilpraktiker
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Praxis für ganzheitliche Medizin & Ästhetik
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Nachhaltigkeit

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