Vegane Budda-Bowl 

Vorbereitungszeit: 30 min
Zubereitungszeit: 10 min 

Zutaten

Klassisch besteht die Budda-Bowl aus folgenden Kategorien. Das Verhältnisse der Kategorien ganz nach persönlichem Belieben bestimmt werden.

  • Salat: Spinat, Blattsalat, Rucola
  • Kohlenhydrate (egal, ob roh, gebacken oder gekocht): Süßkartoffeln, Reis, Hirse, Quinoa
  • Gemüse (egal, ob roh, gebraten oder gekocht): Möhren, Tomaten, Gurke, Kohlrabi, Zuchini, Blumenkohl, Pilze
  • Proteine: Tofu, Seitan, Linsen, Bohnen, Erbsen
  • Fette: Avocado, Saaten, Nüsse
  • Früchte: Birnen, Beeren, Äpfel, Mango
  • Topping: Hummus
Zubereitung

...um nur eine Variante der Budda-Bowl zu erwähnen:

Man nehme gebackene Süßkartoffeln (25 min im Offen garen), frische Tomaten, Mais, gebratenen Tofu, gehackte Haselnüsse und rohe Karotten. Das Tolle an diesem Rezept ist, dass jeder am Tisch sich das zusammenstellen kann, was er möchte und dieses Rezept super wandelbar ist. Außerdem kann man es nicht falsch machen!

Wir wünschen euch einen guten Appetit!

Kommentare
Neuen Kommentar schreiben
Hinweis: Sie haben Anmerkungen oder Fragen von allgemeinem Interesse zu diesem Artikel? Dann können Sie diese als Kommentar hinzufügen. Sachlich formulierte Kommentare, die weder Beleidigungen noch werbliche Hinweise oder Links enthalten, werden nach einer redaktionellen Überprüfung baldmöglichst freigeschaltet, so dass Ihre Nachricht und Ihre Daten (außer Ihrer E-Mail-Adresse) öffentlich sichtbar werden. Mit dem Absenden des Kommentars erklären Sie sich ausdrücklich mit der Veröffentlichung des Kommentars und der von Ihnen gemachten Angaben (außer E-Mail) einverstanden.
Keine Kommentare gefunden!

Wichtiger Hinweis:
Diese Inhalte dienen der Information und Orientierung. Sie können und sollen unter keinen Umständen den Besuch eines Arztes und die Konsultation medizinischer Beratung oder professioneller ärztlicher Behandlung ersetzen.
Der Inhalt von naturheilmagazin.de kann und darf nicht verwendet werden, um eigenständig Diagnosen zu stellen oder Behandlungen zu beginnen. Im Übrigen verweisen wir auf die Geltung unserer Allgemeinen Geschäftsbedingungen AGB