Schlau in den Tag

Nach Dr. Johanna Budewig (1 Pers.)

Vorbereitungszeit: 10 min

Zutaten
  • 50 g Joghurt oder Quark
  • 30g Leinsamen frisch geschrotet
  • 20 g Haselnüsse oder Mandeln
  • 10 g Sesamsamen
  • 2 EL Leinöl (auf Qualität achten!)
  • ½-1 EL Honig oder Agaven-Dicksaft
  • 100 g  Frisches Obst
  • Vanillepulver (nicht Vanillezucker!)
Zubereitung

Leinsamen, Sesamsamen frisch schroten, Nüsse grob schlagen, Obst raffeln, alle Zutaten vermischen.

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