Vorbereitungszeit: 20 min
Ruhzeit: 10 min
Backzeit: 20 min
| Zutaten |
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| Zubereitung | Zuerst stellt ihr einen Vorteig her und lasst ihn 10 min stehen. Anschließend gebt ihr das restliche Mehl dazu und knetet einen Teig. Diesen nun ein wenig gehen lassen. In der Zwischenzeit schneidet ihr den Lauch und die Zwiebel klein und dünstet beides in der Pfanne an. Nun mit der Sahne ablöschen und mit den Gewürzen abschmecken. Den Teig in eine runde Springform geben und die Füllung darüber verteilen. Jetzt den Käse darüber streuen und bei 200 Grad ca. 20 min backen. Mmmh, Guten Appetit! |
