Schlau in den Tag

Nach Dr. Johanna Budewig (1 Pers.)

Vorbereitungszeit: 10 min

Zutaten:

50 g Joghurt oder Quark
30g Leinsamen frisch geschrotet
20 g Haselnüsse oder Mandeln
10 g Sesamsamen
2 EL Leinöl (auf Qualität achten!)
½-1 EL Honig oder Agaven-Dicksaft
100 g Frisches Obst
Vanillepulver (nicht Vanillezucker!)

Zubereitung:

Leinsamen, Sesamsamen frisch schroten, Nüsse grob schlagen, Obst raffeln, alle Zutaten vermischen

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